Диетолог рассказала, какие продукты помогут сохранить молодость мозга
Простые и доступные продукты для поддержания когнитивных функций не нужно есть килограммами
Самые полезные для поддержания здоровья мозга назвала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина. Как пишет Москва 24, ссылаясь на доктора, пожилым людям для профилактики возрастных нарушений нужно обязательно употреблять куркуму, есть шоколад, жирную рыбу и пить зелёный чай матча.
В куркуме содержится куркумин, антиоксидант, обладающий противовоспалительными свойствами. Он замедляет старение мозга и повышает когнитивные функции.
Кроме того, в день пожилым людям обязательно нужно съедать 100 - 150 граммов жирной рыбы, например, лосося. Такая рыба богата полезными омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами. У тех, кто ест рыбу регулярно, снижается риск деменции и улучшается память.
Неожиданно в список полезных продуктов вошёл чёрный горький шоколад. В его состав входят антиоксиданты, в том числе теобромин. Этот элемент поднимает тонус, улучшает внимание и благоприятно влияет на когнитивные способности.
Самым полезным для мозга оказался зелёный чай матча. Он, как и шоколад, благодаря антиоксидантам, повышает концентрацию внимания и мыслительные способности. Для здоровья достаточно одной-двух чашек этого напитка в день.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники".