Учёные доказали: эта приправа омолаживает мозг и улучшает память
Наночастицы куркумина справились с лечением болезней Паркинсона и Альцгеймера у мышей.
Специя, добываемая из корня куркумы, издавна известна своими целебными свойствами. Итальянским учёным удалось подтвердить пользу её основного вещества — куркумина — в своих исследованиях. Для эксперимента были использованы капсулы, содержащие наночастицы куркумина. У них есть способность быстро всасываться и хорошо усваиваться организмом.
Применяя эти капсулы на больных мышах, учёные смогли уменьшить воспалительный процесс, стимулировать образование новых нервных клеток и предотвратить скопление неправильно свёрнутых белков в головном мозге испытуемых.
Помимо этого было обнаружено, что применение куркуминовых наночастиц положительно повлияло на снижение окислительных процессов и предотвращение дисфункция нейронов. Как надеются учёные, в будущем куркумин будет использоваться как основа для создания лекарств, которые смогут помочь при лечении заболеваний нервной системы.
Ранее ученые перечислили индийские специи, которые помогают стройнеть.
Напоминаем, что вы можете читать самые интересные и важные новости Армении в Telegram, "Вконтакте" и "Одноклассниках"