Онколог назвал продукты, защищающие от рака

Кофе, по словам Иванова, способствует предотвращению развития рака кожи. Брокколи и цветная капуста содержат антиоксиданты, которые уменьшают воспалительные процессы и, как следствие, риск образования злокачественных клеток. Точно такие же свойства, по мнению эксперта, имеет ликопин. Он способствует приданиям плодами красного цвета и содержится, к примеру, в томатах. В частности, исследования показывают, что регулярное употребление томатной пасты может обеспечить более эффективную защиту от развития рака предстательной железы.

Черника и другие ягоды также могут увеличить противораковый потенциал организма. Она является сенсибилизатором раковых клеток. Это означает, что она может увеличивать чувствительность этих клеток к свету и тем самым делать их более уязвимыми. Черника, благодаря наличию в ней биологически активных ингредиентов —ресвератрола и флавоноидов — обладает выраженными антиоксидантными, противовоспалительными и противоотёчными свойствами.

К тому же черника, цитрусовые, а также цельнозерновые содержат большое количество фенольной кислоты, которая снижает риск развития рака молочной железы. Цельнозерновые продукты, как отметил онколог, являются источником большого количества клетчатки и фитоэстрогенов, которые способствуют профилактике колоректального рака.

С целью предотвращения онкологии врач посоветовал чаще добавлять в рацион богатые каротиноидами рукколу и другие зеленые овощи из рода крестоцветных. Кроме того, по словам Иванова, зелёный чай имеет полезные свойства благодаря содержанию в нём флавоноидов, которые помогают замедлить рост злокачественных образований и улучшить состояние здоровья.

Ранее врачи рассказали о взаимосвязи между развитием рака кишечника и потреблением переработанного мяса.

Напоминаем, что вы можете читать самые интересные и важные новости Армении в удобном для вас формате: Telegram и Яндекс.Дзен