Педиатр перечислила болезни, от которых помогает тыква
Доктор Лютова объяснила пользу тыквы при различных заболеваниях.
Осенью тыква становится одним из самых популярных продуктов. Её запекают, добавляют в супы, салаты, десерты и пироги. И даже готовят с мясом. При этом, тыква обладает не только приятным вкусом, но и множеством полезных для здоровья веществ. Педиатр Анастасия Лютова в беседе с “Известиями” рассказала, чем именно полезна тыква и при каких заболеваниях она рекомендуется к частому употреблению
“Тыква — весьма полезный сезонный продукт, богатый каротином. Именно благодаря каротину она имеет такой оранжевый цвет. Также в нём есть витамины A, группы В, С, E, микроэлементы (калий, магний, кальций, железо), клетчатка, природные антиоксиданты и растительный белок”, — объяснила медик.
Кроме того, тыкву рекомендуют включить в рацион, если есть определённые проблемы со здоровьем. Например, если ослаблен иммунитет. Или если наблюдаются сбои в работе мочеполовой и сердечно-сосудистой систем.Также, благодаря каротину, тыква помогает сохранять и улучшать зрение.
“Витамин К и бета-каротин оказывают защитное действие на мембраны клеток (особенно от различных окисляющих факторов). Витамин А важен для нормальной работы иммунной системы, а совместно с каротином — для обеспечения зрительной функции”, — заключила врач.